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聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素,這是真的嗎?

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  • 日期:2018/3/2 上午 12:00:00瀏覽人數:594
  • 文章出處:食藥署
  • 關鍵字:竹炭,排毒
  • 聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素,這是真的嗎?

    解答:
        聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素,這是真的嗎?
    (1) 竹炭微粒無法被人體消化、吸收,無法進入血液,更到不了全身組織,因此絕對無法吸附體內的毒素。
    (2) 關於坊間流傳「竹炭產品可以幫助排毒」的訊息,內容沒有相關的資訊來源,而且食品不是藥品,不具有治療、減輕或預防疾病的效果。對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信。

    參考資料:
    台灣食品科學技術學會食品張老師
    食品安全衛生管理法
    食品添加物使用範圍及限量暨規格標準
    歐陽鍾美(2009)。〈黑色飲食風潮襲台 吃竹炭真的安全嗎?〉,《好健康》08期四月號,第60-61頁。

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